山梨市の標高350m辺りにある私達のブドウ園では、シャインマスカットの収穫は、糖度が18度になる8月中旬に開始され、9月が最盛期になります。そこを、遅くまで樹上に残すと糖度は上がり続け、高いものでは20度を超えることもあります。台風のリスクはありますが、驚く程甘い『完熟シャインマスカット』になります。敢えて遅くまで残した『完熟シャインマスカット』の感動の味を是非ご体験ください。
世界農業遺産に認定された山梨市の農家から真心を込めてお送りいたします。
■生産者の声
シャインマスカットは緑色のため熟度の判断が難しいブドウです。農家は糖度18度以上を収穫の基準として、カラーチャートや糖度計で判断します。9月に入るとシャインマスカットはほぼすべてが18度以上に達します。更に樹上で熟度は進み糖度20度以上に達するものもでてきます。感動の甘さの『完熟シャインマスカット』になるのです。
私達農家5戸グループの「晴耕雨読農家会」のメンバーは、葡萄栽培において日々研鑽を重ね、2018年第65回山梨県農業まつりにて山梨県知事賞や、2018年山梨県果実・野菜生産者大会にてJA全農賞を受賞しています。
■注意事項/その他
※冷蔵便でのお届けとなります。到着後は冷蔵庫で保管してください。
※生鮮品のため、賞味期限は非常に短くなっております。到着後は状態をよくご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※デリケートな果実ですので、輸送中の揺れなどにより、房落ちなどが起こる場合があります。品質に問題ない範囲での房落ちについては何とぞご了承いただけますようよろしくお願いします。
※粒の大きさは天候等により多少の変化がございます事をあらかじめご了承ください。
※長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。
※完熟シャインマスカットは、黄色みがかった房をお入れする場合がございます。樹上で完熟しているものとなり、酸味が少なく糖度が高い傾向にございます。品質的には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
山梨県山梨市
完熟シャインマスカット2房(1.1kg以上)世界農業遺産認定地特産【1117448】
12,000 円
山梨県山梨市
9月より順次発送 巨峰の丘巨峰のプロがお届けする巨峰(種なし)2房(1kg以上)【1362911】
12,000 円
山梨県山梨市
＜ 訳あり ＞ シャインマスカット 2房 1kg ～ 1.5kg 2024年8月下旬より順次出荷予定 _ 訳アリ わけあり 先行予約 山梨 果物 フルーツ 葡萄 ぶどう ブドウ 人気 美味しい 【1456435】
10,000 円
山梨県山梨市
サーフ 爽雫(ソーダ)強炭酸水レモン 1L×12本 1ケース 国産炭酸水 割り材にもピッタリ【1478295】
3,000 円
山梨県山梨市
＜訳あり＞シャインマスカット 3～4房 1.5～2kg【1391174】
14,000 円
山梨県山梨市
サーフ 爽雫(ソーダ)強炭酸水500ml×24本 1ケース 国産炭酸水 割り材にもピッタリ【1478274】
4,000 円
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