岡山県瀬戸内市 米こうじでつくったあま酒セット（白米、玄米、黒米、糀ネクター）

発酵の奥深さに魅せられた真面目なこうじ屋「名刀味噌本舗」
名刀味噌本舗は刀剣の里として有名な岡山県瀬戸内市備前長船にある味噌屋です。初代が醤油技師だった経験を生かして、昭和29年に『こうじ高原』を創業。日々、発酵と向き合いながら、乾燥こうじをはじめ、無添加のあま酒や味噌などを製造しています。
岡山県瀬戸内市は、温暖な気候と吉井川の育む豊かな地域資源に恵まれ、天災の少ないこの地域では昔から米や麦づくりが盛んです。
名刀味噌本舗は、土地にあったお米を使い、地域の味を大切にしてきました。指定農家がつくる特別栽培の減農薬のお米を使い当店の糀ネクターはつくられています。
麹は生き物です。発酵食品の基本となる麹づくりには長年の経験と勘が必要で、わずかな温度差や湿度、そのときの素材によっても発酵の具合が変わってきます。麹の力が発揮できる環境づくりは、昼夜を問わず手入れが必要で、目を離さず、我が子を育てるように、じっくりと大切に見守っています。
そんな麹を使った甘酒とネクターをセットにしてお届けいたします。
水で割ってお飲みいただいても良いですが、プレーンヨーグルトやお料理の砂糖代わりにお使いいただくのもおすすめです。

※画像はイメージです。
※商品コード: 57350622

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースから組み合わせることができます。

(例)　寄附金額5,000円以上で…お礼の品5,000円コース×1品
　　　寄附金額10,000円以上で…10,000円コース×1品、または5,000円コース×2品
　　　寄附金額30,000円以上で…30,000円コース×1品、または10,000円コース2品+5,000円コース×2品
　　　寄附金額50,000円以上で…50,000円コース×1品
　　　寄附金額200,000円以上で…50,000円コース×4品、または200,000円コース×1品
　　　寄附金額300,000円以上で…30,000円コース×10品、または300,000円コース×1品
　　　寄附金額500,000円以上で…300,000円コース×1品+200,000円コース×1品、または500,000円コース×1品
　　　寄附金額1,000,000円以上で…200,000円コース×5品、または200,000円コース×2品+300,000円コース×2品　など

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
　 あらかじめご了承くださいませ。
　 また、お礼の品によってご希望に添えない場合がございます。詳細は各お礼の品紹介欄をご確認ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

※お寄せいただいた個人情報は、岡山県瀬戸内市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。

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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00～17:30
土日祝日・12/29～1/3休み
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