ご飯にも日本酒にも合う絶品
◆じゃばら味噌漬けのこだわり
①素材に絶対の自信
素材に使う「まぐろ」「かじき」は
延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。
目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。
「ぶり」は国産・天然にこだわり、
地元の漁港などで水揚げされたものの中から、
上質で脂の乗ったものだけを選びます。
②北山村のじゃばら果汁使用
いわゆる西京漬けといえば、
白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、
さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。
「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに
柑橘の爽やかさをプラス。
何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。
◆個包装でお届けします
食べる分だけ解凍できるので便利!
◆ギフトにも最適
専用の箱に入れてお届けします
<訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、
賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。
<調理方法>
事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで
中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
【お知らせ】GW期間中のお問い合わせ窓口について
日頃より北山村をご支援いただきありがとうございます。
恐れ入りますが、下記日程の間は
ふるさと納税お問合せ窓口についてお休みをいただいております。
期間中は皆様にご不便ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
ふるさと納税お問合せ窓口(電話・メール)
●休暇期間:4/27(土)~4/29(月)・5/3(金)~5/6(月)
受領書、返礼品の発送手配につきましては5/7(火)より順次対応させていただきます。
【重要】ヤマト運輸の転送サービス有料化について
■2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約10kg+300g(傷み補償分) 【ご家庭用】【12月発送】
13,000 円
和歌山県北山村
高級ブランド田村みかん 5kg【予約】 ※2024年11月下旬頃~2025年1月下旬頃に順次発送(お届け日指定不可)
14,000 円
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒はちみつ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
和歌山県北山村
【先行予約受付】和歌山県産の美味しい桃 約2kg (6~9玉入り)【2024年6月中旬頃から順次発送予定】 和歌山 もも モモ 桃 ギフト 贈り物 プレゼント 夏ギフト 果物 フルーツ 人気 産地直送 和歌山県 お取り寄せ
15,000 円
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約8kg+240g(傷み補償分) 【ご家庭用】【12月発送】
11,000 円
和歌山県北山村
【2024年11月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約10kg+300g(傷み補償分) 【ご家庭用】【11月発送】
13,000 円