山形県尾花沢市 スライス500g　みずかみの赤身和牛　国産黒毛和牛　スキンパック包装　00727A

東日本有数の黒毛和種の頭数を誇る尾花沢市から、特に脂質が少なく、ビタミン豊富で、高タンパク質な牛肉をお届けします。
経産牛(出産後の雌黒毛和種)の「赤身肉」は、深い味わいと風味が特徴です。近年とくに人気が高まっており、ヘルシー志向の方にもお喜びいただいています。
農場は自然豊かな場所にあり、餌には炊いたもち米を使用。愛情をこめてお贈りします。より鮮度を保つ「スキンパック包装」にてお届けいたします！

■生産者の声
私たちの仕事は、健やかな母牛と子牛を育てることから始まります。当牧場には肥育牛の他に約230頭の繁殖母牛がおり、子牛の生産が盛んに行われています。
徹底した衛生管理のもと、食べておいしく、栄養ゆたかで、笑顔が溢れる牛肉を作る、それこそが私たちのよろこびです。　　　　

■スキンパック包装とは？　　　　
商品と台紙の間を隙間なく熱で圧着する事により、完全に密封・真空パックにすることが可能な包装形態です。食品保存時に出る水分の「ドリップ」が抑制され、食品の鮮度保持を実現します。

生産者：水上畜産（山形県尾花沢市）

（一社）尾花沢市観光物産協会
TEL：0237-23-4567
FAX：0237-23-4568