商品の発送は2024年6月下旬頃から先着受付順で随時発送予定でございます。
※生育状況によっては発送期日が前後する場合がございます。
※この返礼品は離島へのお届けはできません。
柔らかく甘いとうもろこし、ホワイトショコラです。
糖度17度以上、重さ300g以上のものを厳選してお送りいたします。
＜味＞
糖度の高いとうもろこし。
メロンと同等の糖度17度以上になります。
茹でても焼いても。そして皮が薄い品種のため生でも食べることが出来ます。
＜おすすめの食べ方＞
レンジでチンがオススメ！
サランラップをまいて500ｗで３分。
お湯で茹でるより味が凝縮してとっても美味しいです。
☆茹でる場合
鍋にお湯を沸かして5分茹でる。
茹で上がったトウモロコシを濃いめの冷たい塩水（氷を入れてください）に付けてなじませて出す。
しわが出来づらいので、時間経過しても比較的美味しくなります。
○もちろん生でもOK！
＜保管方法＞
トウモロコシは時間経過と共に味、糖度が落ちていきます。到着後はお早めにお召し上がりください。
保管する場合は、皮のついたままでビニール袋に入れて冷蔵庫で保管。
トウモロコシは付け根を下にして保管すると味が落ちる速度を遅く出来ます。
横にすると縦に戻ろうとするためエネルギーを消費し早く味が落ちますので、付け根を下にしてなるべく立てて保管してください。
＜栽培のこだわり＞
水は岩手県の東に連なる北上山地から流れるきれいで豊富な山水をパイプラインで引き込んで使います。
栽培する弊社の立地は山間部のためタヌキやハクビシン、キツネやアナグマなどが多く生息します。日中からタヌキに出会うことも頻繁にあります。
それらの害獣対策のためトウモロコシ畑に特別に電気柵や網を張り育てています。
事業者 ：農事組合法人上小田代
連絡先 ：0197-32-2533
岩手県奥州市
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岩手県奥州市
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岩手県奥州市
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岩手県奥州市
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岩手県奥州市
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