全国でも有数の生産量を誇る三重県を代表する「あおさ」と、一般に市場に売られていない希少な「志摩ひじき」のセットです。
あおさは汐洗い加工が大半ですが、丁寧な水洗い加工で仕上げたとても稀な商品ですので、色、風味ともに絶品です！香り豊かな伊勢志摩のあおさをぜひご家庭でお楽しみください。
リアス海岸が広がる英虞(あご)湾は、独特の地形により内湾水と外洋が入り混じる湾口部独特の海流が形成されます。湾を囲む自然豊かな森からはミネラルなどの栄養分を多く含んだ真水が染み出て海に流れ込むため、志摩の海で育まれた「あおさ」は磯の香りが高く青々として高品質です。
お味噌汁はもちろん、天ぷらや佃煮、酢の物にもお使いいただけます。
伊勢志摩の香り豊かなあおさと、厳寒の中採取した三重県志摩半島の風味の良い美味しい「志摩ひじき」をぜひお楽しみください。
※あおさは、配送は常温でしますが、届いてからは冷蔵または冷凍保存をおすすめします。色・風味を、より長持ちさせるためです。
事業者 有限会社ムカイ
連絡先 0599-45-2014
HP ttp://mukai.info/
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