■大村湾を臨む本格古民家レストラン
カジュアルで美味しい愉しい、大村湾が臨める古民家レストラン。
東京そしてフランスのリヨンで腕を磨いたシェフが、
海や畑からの新鮮な素材を美しい風景と共におもてなし致します。
■シェフ「宮副 玲長奈」氏
長崎県佐世保市生まれ。
東京のレストランで修行後、22歳で渡仏、フランスのサヴォア、リヨンにてシェフとして10年経験を積む。
主なレストラン「Pierre Orsi」「Fleur de sel」「Le VOXX」2004年、
帰国後、地元の長崎県佐世保市に戻りLeo lion d'orのシェフとして腕を振るう傍、九州文化調理師専修学校にてフランス語講師を務める。
2019年3月15日よりLittle Leoをオープン、オーナーシェフとして腕を振るう。
長崎県東彼杵町
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長崎県東彼杵町
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長崎県東彼杵町
長崎和牛 ランプ ステーキ 300g (150g×2枚) ランプ肉 ランプステーキ らんぷ らんぷ肉 赤身ステーキ 希少部位 冷凍 東彼杵町/黒牛 [BBU079]
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長崎県東彼杵町
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長崎県東彼杵町
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長崎県東彼杵町
長崎県産 本マグロ「大トロ」(約600g) まぐろ 鮪 さしみ 刺身 刺し身 冷凍 東彼杵町/大村湾漁業協同組合 [BAK013]
23,000 円