品種特性上倒伏しやすいので、栽培面積が少なく、しかも10~15cmほどの手のひらサイズで小さめなため、市場に出回ることが少ない品種「ピクニックコーン」です。
大きくて美味しいトウモロコシを作る時は、通常「美味しい親」と「大きい親」を組み合わせて作りますが、このピクニックコーンは「美味しい親」と「美味しい親」を掛け合わせたので、小さくてもとっても美味しいとうもろこしです。
手のひらサイズで食べきりにちょうど良く、おやつにぴったりです。
さとう農園では、完熟堆肥をたっぷり使用し、環境保全型農業に取り組んでいます。
【食べ方】
生でも食べられますが、茹でて食べるのが一番美味しい食べ方です。
また皮をはぎ、水で少しぬらした後、1つ1つラップで包んでレンジで2分30秒ほど温め、さらに冷蔵庫で冷やしてから食べると、びっくりするほど甘くなります!
冷たくされると甘いんです!
事業者:さとう農園
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
(株式会社 恋する鹿角カンパニー内)
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