岐阜県関市 オンラインワンストップ <オールステンレス和包丁・食洗機可・一体構造> ◇貝印 関孫六 匠創 出刃150mm &刺身210mm 2点セット(右利き用)

寄付金額 33,000
内容
  • 出刃包丁×1、刺身包丁×1

    ・出刃包丁
    【サイズ】全長280mm×刃幅54mm×柄の高さ21mm、刃渡り150mm
    【重さ】230g
    【素材】刃材:ステンレス単層材(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)、柄:18-8ステンレススチール
    ※片刃付け

    ・刺身包丁
    【サイズ】全長315mm×刃幅33mm×柄の高さ20mm、刃渡り210mm
    【重さ】152g
    【素材】刃材:ステンレス単層材(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)、柄:18-8ステンレススチール
    ※片刃付け
申込期間
通年
配送期間
  • ご入金確認後、【最長3ヶ月】以内に発送いたします。
消費期限
  •  
事業者名
  • 協同組合岐阜関刃物会館

オールステンレス製で食洗機や熱消毒ができて衛生的!
刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。
また洗いやすく、より耐久性も高い。

裏スキを施した和包丁で切離れ良い!
和包丁シリーズに施した裏スキ加工により食材への切り込みがスムーズなことに加え、食材への刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。

和包丁のオールステンレスタイプで釣りなどのレジャーにも最適!
さびにくいステンレスを採用したことで、日々のお手入れが簡単。
釣りなどの外での利用シーンでも錆びのメンテナンスを気にすることなく、持ち運びができます。

<出刃包丁>
出刃包丁のベーシックサイズ!
魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部分は骨ごと叩き切用、先の鋭い部分で身おろし用にと使い分けできる。
鯖などのサイズの魚に適したサイズです。

<刺身包丁>
刃の角度が鋭角なので、切れ味鋭く、刺身の切り口が美しく仕上がる!
柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。
鯖や鯛など中間サイズの柵に適したサイズです。


提供元:協同組合岐阜関刃物会館
製造元:貝印株式会社

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  • 内容
    • 出刃包丁×1、刺身包丁×1

      ・出刃包丁
      【サイズ】全長280mm×刃幅54mm×柄の高さ21mm、刃渡り150mm
      【重さ】230g
      【素材】刃材:ステンレス単層材(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)、柄:18-8ステンレススチール
      ※片刃付け

      ・刺身包丁
      【サイズ】全長315mm×刃幅33mm×柄の高さ20mm、刃渡り210mm
      【重さ】152g
      【素材】刃材:ステンレス単層材(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)、柄:18-8ステンレススチール
      ※片刃付け
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    通年
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    • ご入金確認後、【最長3ヶ月】以内に発送いたします。
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    • 協同組合岐阜関刃物会館
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