栄養満点のうなぎをさっぱり食す新体験(冷凍でお届けします)
鰻の活き造りを、お好みの野菜としゃぶしゃぶ。淡白ながら旨味の強い鰻の新しい楽しみ方を提案します。
【川の駅 おか多について】
当店は旬にこだわった 個性豊かな食材を厳選してご提供します。
鮎焼きは、鮎の素材のうまさを 引き出す火加減が肝心。十年の熟練の技を持つ職人が、ご注文を受けてから地元産の木炭を使用し、 丹精込めて一匹一匹 丁寧に焼き上げますので 皮はカリッと香ばしく、身はふっくらです。また、鮎以外にも とらふぐ、鴨鍋、猪鍋など、季節に合わせて厳選した食材を 見た目にも美しくご提供します。
事業者 :川の駅 おか多
連絡先 :0585‐32-0566
営業時間:11:00~17:00
定休日 :水曜日