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ニュージーランドに自生している野生植物「マヌカ」は、古くから先住民マオリ族によって「癒やしの木」「復活の木」として珍重されてきた薬木です。春から夏にかけて白やピンクの可憐な花を咲かせます。その花から採れた蜂蜜は独特の濃厚な風味がしますが、クリーム状にすることで、マイルドな味わいに仕上げました。
区域内の製造所にて、区域外で生産された原材料を使用し、区域内で加工・品質保守(保管、溶解、濾過、消費者が食べやすくなるよう、2日間以上、独自の加工技術で原材料をクリーム状へと攪拌し、キャラメルのような味わいに仕上げ付加価値を加えることで商品を完成させ、冷却、静置、品質確認等の全17工程の内16工程)を一元管理している。
■注意事項/その他
※直射日光や高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。
※蜂蜜は、満1歳未満の乳児には食べさせないでください
※画像はイメージです。
岡山県津山市
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岡山県津山市
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13,000 円
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