北海道の豊かな大地で強力秋まき小麦として生まれた「ゆめちから」。
風味豊かな北海道産小麦粉「ゆめちから」は、これまでの国産小麦にはないタンパク含有量の多さから、外国産小麦にも負けない香ばしいクラスト(皮)、ふんわりしたクラム(内層)のパンを作ることができます。
また、もっちりとした弾力は中力粉とブレンドすることで、パンをはじめ中華麺、生パスタ、冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 ※全粒粉の為、通常のゆめちからより、膨らみにくい場合もあります。ご了承ください 。
■生産者の声 北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。 社員一同製品の安心安全を心がけ、作業しています。
■産地
北海道
■原材料
単一原料小麦
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■備考(注意事項)
※匂いの移りやすい食材になりますので、保存場所に注意してください。
※画像はイメージです。
※お届けは、北海道産 ゆめちから全粒粉 5kgのみです。その他のものはお礼品に含まれません。
※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。
■返礼品提供事業者
有限会社TOGASHI
■関連キーワード
国産 小麦粉 強力粉 強力小麦粉 パン パン作り 冷凍パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製麺 タンパク質 北海道 深川市