香川県東かがわ市 キャビア 「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞受賞 瀬戸内キャビア 25g

世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞を受賞
弊社の瀬戸内キャビアは、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」日本版でテロワール賞を受賞しました。テロワール賞はその年で日本のあらゆる食材の中で2社受賞でき、優れた食材であることはもちろん、食材を通して、生産地の風土や文化を、信念を持って伝える生産者に授与されます。

養殖する水へのこだわり
ミネラル分豊富な天然水を地下より組み上げ、掛け流しで養殖をしております。また、常に清潔な状態を維持するために、定期的な水槽内の清掃を徹底しております。この水へのこだわりにより、「美しい水の美しい味」の瀬戸内キャビアとなります。

全行程における統一・徹底管理
弊社では蝶鮫の成長に合わせて与える餌の種類を変更しており、採卵から瓶詰めまでの統一した徹底管理をしております。「瀬戸内キャビア」は蝶鮫一魚体毎の個性（キャビアの個性）をお客様に楽しんで頂くために、秒単位で採卵から加工まで徹底管理をして作り方を統一しております。また、全行程で蝶鮫にストレスを与えないように徹底しており、衛生面については厳格な衛生基準をクリアして米HACCPとEUHACCP取得しております。

お客様へお届けするキャビアへのこだわり
お客様へお届けするキャビアは、弊社の厳しい基準をクリアしたキャビアのみです。また、出荷時にもキャビアに最大限の気遣いをした状態でお客様のお手元にお届け致します。

＜ご注意＞9/18（土）「瀬戸内キャビア」がTV放映される事となった為注文が集中する事が予想されます。その場合お届けまで２カ月以上かかる場合もございますのでご了承願います。

※画像はイメージです。
※賞味期限2ヶ月以上の商品を発送いたします。
※商品コード: 46310840

ふるさと納税の年末・年始の取り扱いについて

■　お申し込みとご入金について
年末年始も通常通り、申し込みを受付けております。
ただし、令和5年12月31日までに当庁にて入金確認できたもののみ、令和5年分として取扱いいたします。

■　寄附受領証明書発行について
上記期日までにご入金確認ができたものを令和5年分として発行いたします。
なお、12月25日以降にご入金の確認がとれたものにつきましては、年明けより順次発行し1月中旬までに郵送いたします。
1月末日までに寄附受領証明書が届かない場合にはご連絡ください。

■　ワンストップ特例について
<<東かがわ市はワンストップ特例申請オンラインサービス対象自治体です>>
申請アプリ「IAM(アイアム)」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。

入金確認後、お礼の品とは別に寄附受領証明書をお送りいたします。
寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、
1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※12月25日以降にご寄附された方で紙での申請を希望される方へ、本市から書類をお送りするのは1月以降となります。締切に間に合わない場合がございますので、お手数ですが、ご自身で申請書をダウンロードしてご郵送ください。
※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。

　申請書送付先
　〒430-7712
　静岡県浜松市中区板屋町111-2浜松アクトタワー12階
　レッドホースコーポレーション株式会社(東かがわ市業務委託先)
　ふるさとサポートセンター「東かがわ市ふるさと納税」宛

■　お礼の品について
年内配送希望およびお届け日時の指定につきましては受けかねますのであらかじめご了承ください。
令和5年12月15日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。
但し、下記に該当する商品につきましては年明けより順次お届けとなります。

※ 出荷量が制限されている商品
※ 出荷時期が限定または収穫や漁獲量によって出荷される商品
※ 申込数オーバーにより在庫不足となった商品"

当庁は12月29日から1月3日まで閉庁いたします。
12月28日閉庁後のお問合せ等につきましては、1月4日以降の対応となります。ご了承ください。

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。

(例)寄附金額9,000円以上で…お礼の品9,000円コース×1つ
　　　寄附金額45,000円以上で…9,000円コース×3つ+18,000円コース×1つ
　　　寄附金額90,000円以上で…45,000円コース×1つ + 27,000円コース×1つ+18,000円コース×1つ


●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
■お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。

お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL: 0120-907-553
営業時間: 9:30～17:30
定休日: 12/29～1/3
<メールでのお問合せ>
こちら
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