厳選しました人気部位の3種盛りです。
まず馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し!!!
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリは刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。
フタエゴは赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しい!
バラエティーに富んだ馬刺し3種です。
どうぞご賞味ください。
■産地
カナダ、フランス、日本
と畜場:熊本中央食肉センター
■地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源である馬肉を使用しているため。(県内と畜)
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法
冷凍保存
■提供事業者
八代屋肉桜
・画像はイメージです。
・馬肉はブロックでの発送となります。
・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
1※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
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※商品コード: 204-5891-A
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