人気のはちみつ入り梅干しです。
完熟した南高梅を天然のハチミツで漬込むことで梅の酸味とハチミツの甘さがまろやかな味でフルーティー感が増して、絶妙なハーモニーをかなでています。
自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、
味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。
はちみつ味ですが甘すぎないので、甘いのが苦手な方でも召し上がりやすくなっています。
今まではちみつ味の梅干を食べて好きになれなかった方にも、ぜひ食べていただきたい一品です。
はちみつ味の梅干は、いろんなお料理に使える万能な味です。
お酒のちょっとしたアテにそのまま食べていただけますし、梅肉ソースを作っていただくのもオススメです。
ササミの上に「手作りの梅肉ソースとしそ」をかけるととてもおいしく召し上がっていただけますよ!
<南高梅とは>
梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。
大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。
おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。
【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です】
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和歌山県太地町
本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 240g【通常発送】
17,000 円
和歌山県太地町
【2024年秋頃発送予約分】【農家直送】こだわりの極早生みかん 約10kg 【数量限定】 有機質肥料100% サイズ混合 先行予約 ※2024年9月下旬より順次発送予定(お届け日指定不可)
13,000 円
和歌山県太地町
無添加・有田のジュース詰合せ1000ml×3本・3種
13,000 円
和歌山県太地町
最高級紀州南高梅・大粒はちみつ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
和歌山県太地町
最高級紀州南高梅・大粒優梅 1.4kg 無添加【ご家庭用】
13,000 円
和歌山県太地町
\訳あり/ 藁焼き かつおのたたき 1kg (藻塩付き) / 増量 訳アリ 鰹 カツオ タタキ カツオのたたき 鰹のたたき 丼 刺身
12,000 円