有機JAS認証栽培米
我が家のほ場は常陸太田市の山間部(旧金砂郷町)に位置し、奥久慈男体山周平よりブナや小なら等から森の豊かな恵とミネラル豊富な水を山田川より入水しています。
合鴨農法により数々の水性昆虫等々泳ぎ自然環境に負荷をかけないやさしいリサイクル農業を行なっています。
水田を泳ぐ合鴨を思い浮かべるだけで美味しさが湧き上がります。(農薬・化学肥料は使用しておりません)
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農家 小林家
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