※令和６年産の新米予約です。
2024年10月上旬以降、順次出荷予定ですのでご注意ください。
【ヒスイの郷の米】
翡翠の郷、糸魚川。
アルプスの山々からもたらされる、ミネラル豊富な雪解け水が贅沢に注ぎ込まれます。
流麗な水と山と海風とが織りなす独特の風土が作り上げた『極上のコシヒカリ』です。
【厳選産地米】 翡翠の郷 糸魚川産コシヒカリ
ミネラル豊富な日本海の潮風が吹きぬける特有の稲作環境で生育する糸魚川産コシヒカリの特徴は、
アミロースが少なく、粘りとコシがあり、つやつやでふっくらと炊き上がります。
また、たんぱく質が少なく甘みのあるおいしいお米です。
その独特の風土が創り上げた土壌が育むコシヒカリは、新潟でも銘米のひとつとして人気の高い逸品です。
【その独特の風土が創り上げたおいしい糸魚川産コシヒカリ】
糸魚川産は今年もモチモチで甘く仕上がりました！
糸魚川産コシヒカリは、お米の成分であるタンパク質やアミロースなどのバランスが良く、
粘りと弾力があり、ツヤ・香り・甘みに優れているといった特徴があります。
【越後米蔵商店について】
当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。
倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。 米の保管は「低温貯蔵」が基本です。
販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。
当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、
お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。
新潟県糸魚川市
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