豊富な水に恵まれている有数の穀倉地帯である埼玉県幸手市で栽培した「コシヒカリ」は、ほど良い粘りと甘みがあり、飲食店や消費者の方々から「ごはんがおいしい」と大変ご好評をいただいております。
そのお米を無洗米でご用意致しました。
「無洗米」は、今まで研ぎ洗いしていた肌ヌカをほぼ完全に除去したお米のことで、炊く前に洗わずに済むため、
1.調理時間が短縮できる
2.水の使用量や排水を低減できる
3.洗米による栄養価(水溶性ビタミンやミネラルなど)の流失が低減できる等のメリットがあります。
玄米、白米とくらべて乾燥しやすいので冷蔵庫で保存をしお早めにお召し上がりください。
■お礼品の内容について
・令和6年幸手産こしひかり(無洗米)[4.5kg×2袋]
原産地:埼玉県幸手市
賞味期限:発送日から冷暗所保存で30日
■原材料・成分
単一原料米 埼玉県幸手産 こしひかり 100%
■注意事項/その他
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・無洗米を美味しい炊くには電子炊飯器の内釜には“無洗米”用の水位目盛りがありますので、それに従って水を入れて下さい。
出来上がりが少しかたいなと思ったら次は少し多めに、やわらかすぎたなと思ったら少なめに。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。(冷蔵庫での保存をおすすめいたします。)
・米袋には通気孔がありますので、水に濡れたり湿気の多い場所で保存するとカビが発生する場合があります。
濡れた手を袋や容器に入れたり、流し台回りの湿気の多いところでは保管しないで下さい。
・気温の高いところ(15℃以上)で長期保管をすると虫が発生する場合があります。保存が容器の場合は容器をこまめに清掃してから新しいお米を入れて下さい。
・市販のお米用防虫剤(備長炭や乾燥唐辛子含む)を使用するのも効果的です。
提供元:株式会社埼玉航空サービス
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