プルプル食感が自慢の大山のもつ鍋セットです。
ハシの先でプリンプリン踊るモツを口に含むと、あっという間に溶けて、口の中に柔らかな甘みが広がります。
人気№１のみそ味は、九州味噌や西京味噌など数種類を独自でブレンドした特製スープは「濃厚美味（こゆうま）」と称され、リピーター続出です。
後半はちゃんぽん麺で、シメには雑炊と最後まで美味しく堪能できる逸品です。
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