地元一戸町の「あかしあ」、「りんご」、「さくら」、「くり」、「ふじ」、「とち」の花から集めたはちみつ。
6種類の中から5種類を厳選しお届けします。
あかしあ:やさしく上品な香りと淡泊なクセのない甘みでどんな食材にもマッチしてオールマイティに使うことができます。結晶化しにくいのも特徴。
りんご:りんごの果実のようなやさしい甘みとりんごの花の香りが特徴。
さくら:風味がよく日本人好みです。ヨーグルトやパンにおすすめです。
くり:貴重なはちみつで香りはややきついですが、淡い味わいが特徴。
ふじ:コクのある上品な味わいはヨーグルトに入れたり、バタートーストにたっぷりぬったりする食べ方がおすすめ。
とち:鉄分、ミネラルが豊富で香りがよく、コクのある甘みがあり人気のはちみつです。
味の違いを、この機会にお楽しみ下さい。
■生産者の声
昔から町内で養蜂業を営んでおり、自信をもってお届けします。
はちみつは、独特のコクがある味わいが通に好まれています。
はちみつ自体だけでもお召し上がり頂けますし、色々な食べ物にあわせて楽しむことができますので、是非お試し下さい。
■注意事項/その他
・採集日によりはちみつの色が多少異なります。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・種類はお選び頂けません。
・画像はイメージです。
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