【自家製スープが自慢のもつ鍋セット】
濃縮スープになっておりますのでコンパクトです。
モツは高級シマ腸を使用し、200gずつ小分けしておりますので使い勝手抜群です。
また、この商品は某通販サイトにおきましてもつ鍋セットランキング上位常連の人気の高い商品になっておりますので是非ご賞味下さいませ。
おうちでも簡単にお店の味が再現出来るようカラーのレシピを同梱させて頂いております。
特製鶏白湯スープがクセになる王道【鶏まろ】スープです。
白みそベースの自家製西京味噌スープとホルモンの相性は抜群!
もつ鍋といえば 博多 をイメージする方も多いかと思います。
福岡県福岡市周辺の郷土料理として始まったといわれるもつ鍋は、第二次世界大戦後、炭鉱で働いていた人々がアルミ鍋でホルモンとニラを炊き、醤油で味付けして食べていたのがルーツと言われています。
安くて栄養豊富なホルモンは、過酷な労働を支える貴重な活力源になっていたそうです。
そんな福岡発祥のもつ鍋ですが、実は京都もモツ鍋人気エリアの1つです。
使用している「西京味噌」は低塩で甘口の味噌。まろやかで上品な味わいの白味噌ベースのスープは、実店舗でも飲み干すお客さま続出です!!
原材料:
【鶏まろ】牛内臓 / 米国産(シマ腸)、白味噌、みりん、調味料、保存料、酸味料、着色料、香辛料、ポークエキス、野菜エキス、魚介エキス、(大豆・小麦を含む)
保存方法:冷凍庫で保管してください。
その他:冷凍での発送になります。
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舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)
京都府舞鶴市
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