しあわせチーズ工房のチーズ2種
「幸(ハードタイプ)&しあわせラクレット」と
「大空ヨーグルト」を北海道足寄町からお届け。
国内外のチーズコンテストで賞を受賞した、幸を含むセットです。
職人こだわりのチーズ&ヨーグルトをぜひご賞味ください!
北海道足寄町にある「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。
5月〜11月の放牧期間中のミルクは風味豊かで、
発酵力が強いため美味しいチーズとヨーグルトになります。
【幸】
濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。
まずは薄くスライスして食べてみてください。
国内外のチーズコンテストで数々の賞を受賞しています。
世界的な国際チーズコンテストの一つ
「World Cheese Awards 2022」ではスーパーゴールド受賞。
【しあわせラクレット】
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。
やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
【大空ヨーグルト】
自然の青草を食べて育った牛のミルクは、不飽和脂肪酸が豊富なので、
柔らかく優しい舌触りで、後味スッキリ。
チーズ作りの技術を応用し、脂肪分を全体に溶け込むように製造しているので、
口どけの良いヨーグルトです。
しあわせチーズ工房の「チーズ2種&ヨーグルト」をご家庭でぜひご堪能下さい!
【お届けに関する注意事項】
ヨーグルトは季節によって硬さが異なるため、輸送中に崩れることがございます。
製品には問題ございませんので、そのままお召し上がりください。
※チーズは密度が高いため、カビや胞子が内部に侵入しにくい構造になっています。
カビ等を見つけた際は、包丁またはバターナイフ等で軽くそぎ落としお手入れしていただけますと、カビが広がらず長くお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。
※沖縄・離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
北海道足寄町
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