千葉県匝瑳市で育った「いも豚」の熟成ロースハムになります。
◎いも豚とは
いもを食べて育った豚で、豚の臭みのもととなる動物性原料をカットし、純植物性原料だけを飼料として与えて育てました。
いも類のほか、米、きな粉などを配合することで、オレイン酸を豊富に含む脂肪酸バランスの良い肉質に仕上がります。
脂身はとろけるように甘く、旨味やコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らかないも豚をお届けします。
【お礼の品関連ワード】
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賞味期限/有効期限:賞味期限:製造日から29日
※届きましたら10度以下で保存をしてください。
アレルギー品目:豚肉
配送不可地域:沖縄県
事業者:旭食肉協同組合
千葉県匝瑳市
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