北海道白糠町 しらぬか産柳だこ(600g)と珍味(まんまの三杯酢・まんまの塩辛)の計3種セット

白糠町と言えば「柳だこ」。

本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”と、
お買い求めいただくほどプロに認められた最高級品を、刺身と2種の珍味のセットでご用意しました!

■刺身用柳だこ
ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げ、素材の良さに職人の技がプラスされた逸品。
「ぷりっとした歯ごたえ・もちっとした柔らかさ・サクッと心地よい歯切れ」が特徴です。
お刺身はもちろん、カルパッチョやたこめしなど様々料理でお楽しみいただけます♪

<解凍方法>
・ボウルなどに入れて冷蔵庫で解凍してください。
(レンジで解凍したり、湯煎したりしないでください。身が固くなってしまいます。)

【刺身を薄切りにするには半解凍がおすすめ!!】
冷蔵庫で半日を目安に解凍していただくと半解凍状態になり薄切りがしやすくなるため、
お刺身に最適です♪

■珍味(まんまの三杯酢・まんまの塩辛)
「たこまんま」とは、たこの卵巣、つまりたこの卵のことを指します。
まんまは鮮度落ちの早さゆえ、流通の少ない希少品ですが、
水揚げ後処理を行い、素早く塩に漬けることで商品化を可能にしました!
素材の旨味を損なわないようシンプルに塩のみで漬け込んだ「まんまの塩辛」。
秘伝の三杯酢に漬け、素材の旨味そのままにサッパリとした酢正油味の「まんまの三杯酢」。
熱々のご飯やお酒のお供にピッタリの幻の一品です。

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※画像はイメージです。

製造元:白糠漁業協同組合　道の駅恋問館
販売元:北海道白糠栄三郎商店

【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

【類型該当理由】
白糠沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。

【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ
ヤマト運輸のルール変更に伴い、
2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
転送料(着払い)が発生いたします。
転送手続きを行われる場合は、変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)が発生いたしますことを予めご了承ください。

返礼品の発送前でも、ご連絡いただいたタイミングによりましては住所変更ができない可能性がございます。
また、白糠町では返礼品発送後の代理転送は行っておりませんので、予めご了承ください。

なお、生じた転送料につきましては、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようよろしくお願い申し上げます。

詳細はヤマト運輸のHPをご確認くださいませ。
※ご不明な点等がございましたら、ヤマトコールセンター(0570-200-000)へ直接ご連絡ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

●お問い合わせはこちらまで
白糠町ふるさと納税サポート室
〒088-0392 北海道白糠町西1条南1丁目1-1
TEL:050-5358-4174
FAX:01547-2-2205
お問い合わせメール　support@furusato-shiranuka.jp