和歌山県北山村特上茹でたて釜揚げしらす　木箱入り1kg【冷蔵】

Name: 特上茹でたて釜揚げしらす 木箱入り1kg【冷蔵】|
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

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冷蔵

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自治体お問い合わせ先

住所	〒647-1603 和歌山県東牟婁郡北山村大沼42
電話番号	0120-928-933

その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。

新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。

ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。

抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、ご飯のお共に欠かせません。

【こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です】

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