その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。
ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。
抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。
【こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です】
【重要】ヤマト運輸の転送サービス有料化について
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謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
和歌山県北山村
高級ブランド田村みかん 5kg【予約】 ※2024年11月下旬頃~2025年1月下旬頃に順次発送(お届け日指定不可)
14,000 円
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約10kg+300g(傷み補償分) 【ご家庭用】【12月発送】
13,000 円
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒はちみつ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
和歌山県北山村
【2024年12月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約8kg+240g(傷み補償分) 【ご家庭用】【12月発送】
11,000 円
和歌山県北山村
【2024年11月発送予約分】\光センサー選別/こだわりの完熟有田みかん 約10kg+300g(傷み補償分) 【ご家庭用】【11月発送】
13,000 円
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒優梅 1.4kg 無添加【ご家庭用】
13,000 円