柚子(ゆず)でもすだちでもかぼすでもない北山村のじゃばら
北山村にたった1本だけ生えていた不思議な柑橘「じゃばら」の100%ストレート果汁です。
もぎたてじゃばらをギュッと搾ったままの100%天然果汁。
じゃばらのフレッシュさを味わいたい方に。
皮ごと搾っているので、酸味と一緒に苦み、引き立つ香りをお楽しみいただけます。
邪気を払うほど酸っぱいけれど、まろやかで旨味のある味です。
じゃばらは栄養たっぷりで、ビタミンC・B1・B2が豊富でカロチンも含まれた栄養満点の果汁です。
独特な風味はドリンクやお酒の割り物としても、お料理のアクセントにも広くお使いいただけます。
酸っぱいけれどコクがある、独特の風味をお楽しみください。
■おすすめの料理
焼き魚、サラダ、マリネ、炒め物 など
■生産者の声
北山村では、じゃばら(邪払)は「邪気を払う」村の宝として、苗木を村外に一切持ち出さず、大切に守り育ててきました。今も村民一同、力を合わせて栽培、加工、販売まですべて行っています。
人口500人にも満たない小さな山村から、全国の皆様にじゃばらをお届けできることは村民の誇りです。皆様にお喜びいただけますよう、ひとつひとつ心を込めてお届けいたします。
■原材料
じゃばら果汁〔じゃばら果汁〕
■注意事項/その他
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
申込受付期間:通年
賞味期限 :8ヶ月
提供元 :じゃばら村
住所 | 〒647-1603 和歌山県東牟婁郡北山村大沼42 |
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電話番号 | 0120-928-933 |
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