その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3～4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。
まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。
天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、
完全天日干し乾燥です。
機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。
絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。
【こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です】
【重要】ヤマト運輸の転送サービス有料化について
■2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒はちみつ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
14,000 円
和歌山県北山村
最高級紀州南高梅・大粒優梅 1.4kg 無添加【ご家庭用】
14,000 円
和歌山県北山村
【大人気】【国産】こめ油 1,500g×10本
30,000 円
和歌山県北山村
【ご家庭用】最高級紀州南高梅 はちみつ味・しそ味 大粒 食べ比べセット 700g×2
14,000 円
和歌山県北山村
【ご家庭用】最高級紀州南高梅 はちみつ・桃風味 大粒 食べ比べセット 700g×2
14,000 円
和歌山県北山村
【先行予約】 和歌山県産 の 美味しい 桃 (5～8玉入り)【2025年6月中旬頃から8月上旬頃発送予定】
17,000 円
返礼品を探す
寄付額
ふるさと納税
よくある