和歌山県北山村 【セット】釜揚げしらす(200g×2) と ちりめん山椒(200g×2)【冷凍】無添加・無着色

寄付金額 10,000
内容
  • 釜揚げしらす(200g×2)、ちりめん山椒(200g×2)
配送期間
  • 5営業日以内に発送
    ※年末年始は通常より発送までお時間をいただく場合がございます


    ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
消費期限
  • 発送日より30日
温度帯
  • 冷凍

自治体お問い合わせ先

住所 〒647-1603 和歌山県東牟婁郡北山村大沼42
電話番号 0120-928-933

【茹でたて釜揚げしらす】
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。

新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。

ベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。

抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、 ご飯のお共に欠かせません。


【ちりめん山椒】
まるとも海産こだわりのちりめんに、地元 有田川町清水産のぶどう山椒とちりめん山椒に適した地元湯浅の醤油を使用。
これらの地元の選び抜いた素材を元に、上品な味付けで丹精込めて炊き上げたのが、まるとも海産のちりめん山椒。
もちろん無添加・無着色。あらゆる面で妥協を許さないこだわりの品は、きっと皆様に満足いただけるものと存じます。

【こちらは和歌山県湯浅町と北山村の共通返礼品です】

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    • 釜揚げしらす(200g×2)、ちりめん山椒(200g×2)
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