北海道苫前町のふるさと納税【急速冷凍】北海道苫前産イバラエビ　500g×2《数量限定》（えび・海老・ボタン・シマ・甘・正月・海鮮・魚介類・北海道・刺身・生・ボイル・小分け・３D冷凍）

北海道苫前町  【急速冷凍】北海道苫前産イバラエビ　500g×2《数量限定》（えび・海老・ボタン・シマ・甘・正月・海鮮・魚介類・北海道・刺身・生・ボイル・小分け・３D冷凍）

寄付金額 19,000 円

内容

500g×2

申込期間

配送期間

入金確認後順次発送

消費期限

冷凍で発送から90日

アレルギー表示

えび

温度帯

冷凍

事業者名

北るもい漁業協同組合

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日本海の漁場「武蔵堆」で獲れた美味しいイバラエビを急速冷凍したものをお届けします。

この商品は急速冷凍装置で食材を包み込むように冷却し、旨味を閉じ込めました。

トゲがたくさんあり頭の大きな形からゴジラエビとも呼ばれます。
水揚げ量が少なく地元でもなかなかお目にかかれないエビです。
食感は甘えびとボタンエビの中間くらいで甘さはボタンエビにも劣りません。

ビニール袋に移して水が直接触れないようにして流水解凍してください。
お刺身でもお召し上がりいただけます。

武蔵堆とは日本海北部の好漁場で苫前町はその武蔵堆へ非常に近い位置にあります。
カレイやタコなど様々な海産物が獲れますが、中でも甘えび生産量は全国でも屈指の水揚量を誇ります。

急速冷凍装置とは、食材に様々な方向から冷気を当て、素早く冷凍することによって、解凍後のドリップを減らすことができる装置です。