島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所 [AIBQ006]

寄付金額 11,000 円

内容

【奥出雲和牛】黒毛和牛肩ロースすき焼き用　300g

【原料原産地】
島根県

【加工地】
島根県雲南市

申込期間

通年

配送期間

寄附確定後、1ヶ月前後

※クール便対象　配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

消費期限

発送日より要冷凍（－18℃以下）で30日間

アレルギー表示

牛肉

温度帯

冷凍

事業者名

ＪＡしまね雲南地区本部　畜産加工所

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和牛日本一に輝いた奥出雲和牛の肩ロースをご堪能ください！

■ ご家族でのお祝いに！ぜいたくなすき焼きを。
奥出雲和牛は、全国和牛能力共進会でW受賞した幻の黒毛和牛。脂の甘みとコクが絶品です。きめ細かい霜降り肉の甘みと、とろけるような柔らかさはまさに最高級の肉質ならでは。厳しい基準をクリアした奥出雲和牛の極上すき焼きをご賞味ください。

■ 奥出雲和牛とは？
奥出雲地方で生まれ育った黒毛和牛（去勢・未経産）のみに限定しており、市場に出回る数が少ないため「幻の黒毛和牛」といわれています。肉本来の風味がしっかりしていて、深いコクと甘みがあり、口に入れた時の美味しさが普通の肉よりも長く感じられるのが特徴です。

■ 全国大会W受賞
2022年10月に鹿児島県で開催された「和牛日本一」を決める和牛の祭典で、出品された奥出雲和牛が全国41道府県から選抜された肉牛の中から、脂肪の質に関する「特別賞」、第6区肉牛の部「第1位」を受賞しました。

■ おいしいお肉の召し上がり方
・冷凍状態でお届けしますので、保存される場合は、新聞紙で包みビニール袋等へ入れて冷凍庫で保管してください。
・調理の前日に冷蔵庫へ移動させ、調理の15〜30分前には常温で保管してください。お急ぎの場合は密閉容器にお肉を入れ、流水で解凍してください。

■ 島根県農業協同組合雲南地区本部畜産加工所
奥出雲和牛は、管内で生まれ、JAしまね雲南地区本部直営の肥育センターと管内肥育農家で肥育された牛に限定されます。JAしまね雲南地区本部が全ての農家に対して指導・管理し、子牛の状態から、どの農家がどのような餌を与えているか把握し、徹底した品質管理のもと育てられた、安心・安全の和牛肉です。

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- 【奥出雲和牛】黒毛和牛肩ロースすき焼き用　300g
  
  【原料原産地】
  島根県
  
  【加工地】
  島根県雲南市
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- 寄附確定後、1ヶ月前後
  
  ※クール便対象　配送できない地域がございます※
  ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
  ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
消費期限
- 発送日より要冷凍（－18℃以下）で30日間
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- 冷凍
事業者名
- ＪＡしまね雲南地区本部　畜産加工所

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