＼ ご要望にお応えし、カットしたいかをバラ凍結にしました ／
いかを特製調味液に漬けこみ、乾燥・熟成してから焼き上げました。
この製法により、いかの濃厚な味わいを残しながらドリップもほとんど出ません。
短冊状に細長くカットしているので包丁で切る手間もなく、解凍後はそのままでもお召し上がりいただけます。
また袋にチャックがついているので保存にも便利です。
電子レンジで温めたり、フライパンやトースターで軽く焼くと香ばしさが増します。
マヨネーズを付けておつまみとして、炒め物や煮物などの食材としても活用できる
冷蔵庫に「あると便利な一品」となっております。
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福岡県須恵町
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福岡県須恵町
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