熊野灘で獲れた希少な天然クエのお鍋セットです。
9kg以下のものを3人前にし、徳川特製のぽん酢と一緒にお届けいたします。
【天然と養殖の違い】
天然のクエは養殖と違い、体のサイズが大きくなります。
大きさによって脂の乗りが違い、大きくなればなるほど脂の乗りが良くなります。
【お召し上がり方】
天然のクエから旨味がでますので、お鍋自体に味付けはほとんど不要です。
昆布と少しお酒を入れて、お楽しみください。
お好みで徳川特製のぽん酢やネギ、もみじおろしと一緒にお召し上がりください。
お鍋だけではなく、塩焼きや唐揚げにしていただいても美味しいです。
※注意事項※
・天然もののため、水揚げされないときは、日時指定をいただいていても、お届け日の変更をお願いする場合がございます。
また、不漁のため今季にご用意できないときは、誠に勝手ながら来シーズンまでお待ちいただく場合がございますので、ご了承ください。
・冷蔵便を日付指定なしでお選びの場合、または日時の変更をお願いする場合、
お受取りが可能な日時をお伺いするためご連絡させていただきます。
wakayama-shingu@furusato-lg.jpと
furusato@shingucity.netからの
メールを受信できるようご準備いただきますようお願い申し上げます。
・沖縄県・北海道・離島に冷蔵便で配送をご希望の場合、生鮮食品のため
お受け取りいただきました当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
以上ご了承の上お申し込みをお願いしたします。
和歌山県新宮市
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