宮古トラウトサーモンは、新たな地域ブランドを目指す魚です。宮古トラウトサーモンは程よく脂がのり、とても食べやすく加工品にも適した魚です。
メインの宮古トラウトサーモンは旨味が引き立つ西京焼に調理致しました。
その他宮古港で水揚げされた、新鮮な旬の魚を使用した、加熱調理済み惣菜を手作り致しました。
三陸宮古ならでは、脂がのったさばは炙りしめにし、セイダカレイ、宗八カレイ、は定番の煮物に致しました。
サワラは、繊細な白身で柔らかく人気の西京焼に致しました。
1切れずつ真空パックになっておりますので、届いてそのまま冷凍保存もしやすく手間がかかりません。解凍しそのまま召し上がれます。
是非三陸宮古の海の幸をご堪能下さい。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷凍365日/解凍後3日
炙りしめさば冷凍365日/解凍後4日
◆包装方法
真空包装/小分けになっております。
■生産者の声
地場で獲れた新鮮な魚を、一枚一枚心を込めて手作りしております。
■注意事項/その他
パッケージや商品名シールは予告なく変更する場合があります。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、カット、味付け、焼き上げ、急速冷凍、真空パック、金属探知、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
岩手県宮古市
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