カレールウを使わずに作る「スパイスカレー」に挑戦してみたいけれど、どのスパイスを合わせたらよいのかわからない・うまくできるか心配……そんな方にピッタリな、ご自宅で簡単にスパイスカレーを楽しめるセットを、日々いろいろなスパイスカレーを提供する「カレーライス＆ばる しえすた」オーナーが作りました！
【マイルドカレーパウダー】
カレールウの代わりにこのカレーパウダーを入れて手軽に「スパイスカレー」が楽しめます。オーナー直伝のレシピも一緒に送りますので、初めての一歩にオススメ。もちろん、このカレーパウダーを使ってどんどんオリジナルに挑戦することも可能です。スパイスカレー基本のカレーパウダー。
【エクストラホットカレーパウダー】
辛いカレーが好きな方は、こちらのカレーパウダーを追加して、自分好みの辛さにアレンジしてお楽しみください。激辛好きの方は、これだけで作るのもOK！※とても辛いので、自己責任でご判断ください。
【スーパーフレッシュガラムマサラ】
しえすたオリジナルミックスのガラムマサラをミル付きの容器に詰めました。仕上げにかけて２分煮ると、より格調高い香りのカレーを楽しむことができます。
カレールウで作ったカレーやレトルトカレーに追加して楽しむ裏技や、カレー以外の料理にも、ガラムマサラとして、お肉を焼くときに使ったり、スープに入れたりと挽きたてスパイスとして日々のお料理にご活用ください。
埼玉県伊奈町
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