北海道足寄町 北海道チーズ詰合せ5種 チーズ ハードタイプ 大 セミハード 結 ラクレット 真 白カビタイプ 天 熟モッツァレラ ころ 生乳 ミルク 熟成 濃厚 あしょろチーズ工房 送料無料

寄付金額 18,000
内容
  • ハードタイプチーズ 大 100g
    セミハードタイプ 結 100g
    ラクレットタイプ 真 100g
    白カビタイプ 天 100g
    熟モッツァレラ ころ 50g

    【JA足寄 あしょろチーズ工房 各チーズ受賞歴】
    「結」
    第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト ハード熟成6ヶ月未満 優秀賞

    「大」
    Japan Cheese Awards 2016 銀賞(部門:加熱圧搾/熟成6ヶ月未満)
    Japan Cheese Awards 2018 銅賞(部門:加熱圧搾/熟成6ヶ月以上)

    「真」
    第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞
    Japan Cheese Awards 2020 金賞(部門:非加熱圧搾/4ヶ月未満)

    「ころ」
    Japan Cheese Awards 2018 銀賞(部門:パスタフィラータ/熟成)
    Japan Cheese Awards 2020 銅賞(部門:パスタフィラータ/熟成)
配送期間
  • 2024年4月頃より順次出荷
アレルギー表示
  • あり
温度帯
  • 冷蔵
事業者名
  • 合同会社あしょろチーズ工房

【配送不可:沖縄県・離島】
あしょろチーズ工房のチーズ5種。
「大・結・真・天・熟モッツァレラ(ころ)」を北海道足寄町からお届け。
チーズ職人こだわりのチーズ詰め合わせセットです。
ぜひご賞味ください!

あしょろチーズ工房のチーズは、
地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。
1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、
牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、
その味わいを深めていきます。

【 大(ハードタイプ)】
約4ヶ月以上熟成させる事により、深みのあるチーズに仕上げました。
そのままでも美味しいですが、熱を加えるとマイルドで、風味豊かな味わいに。
水分量が少ないので、すりおろしてパスタにかけたり、
ソースに入れるなど、料理にコクをつけるのがおススメ。

【結(セミハードタイプ)】
約3ヶ月熟成させた、旨みと酸味のバランスが良いチーズです。
ナッツの香ばしい風味がお口に広がります。
そのままカットしてワインのおつまみに。
パンにのせて焼いても美味しくいただけます。

【真(ラクレットタイプ )】
約3ヶ月熟成させたラクレットチーズです。
そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味豊かに。
茹でたジャガイモやソーセージ、温野菜にかけると
濃厚なチーズの味わいを存分に楽しめます。

【天(白カビタイプ)】
ミルクに生クリームを加えた、贅沢なチーズです。
クリーミーでリッチな味わいです。
熟成が進む程柔らかく、まろやか。
クセがなく、食べやすいチーズです。

【熟モッツァレラ(ころ)】
棒状に伸ばしたモッツァレラチーズを短くカット。
嚙み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。
濃厚なのにクセがなく、ミルクの風味がふんわりと感じられます。

あしょろチーズ工房の「チーズ5種」をご家庭でぜひご堪能下さい!

※画像はイメージです。
※納期指定はお受けできません。
※お申込が多数の時は、お届けまで約6ヶ月程かかる場合がございます。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56420421

~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。

北海道足寄町ではふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】 町外在住の個人の方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
(例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
   寄附金額30,000円以上で…20,000円コース×1つ+10,000円コース×1つ
   寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ +20,000円コース×2つ+10,000円コース×1つ

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

※.お寄せいただいた個人情報は、北海道足寄町が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するとともに、
特産品等発送のために本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションおよびお礼の品提供業者に提供しますのでご了承下さい。

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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間:9:30~17:30(土日祝日、12/29~1/3は休み)
<メールでのお問合せ>
こちら
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      セミハードタイプ 結 100g
      ラクレットタイプ 真 100g
      白カビタイプ 天 100g
      熟モッツァレラ ころ 50g

      【JA足寄 あしょろチーズ工房 各チーズ受賞歴】
      「結」
      第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト ハード熟成6ヶ月未満 優秀賞

      「大」
      Japan Cheese Awards 2016 銀賞(部門:加熱圧搾/熟成6ヶ月未満)
      Japan Cheese Awards 2018 銅賞(部門:加熱圧搾/熟成6ヶ月以上)

      「真」
      第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト ハード熟成3ヶ月未満 優秀賞
      Japan Cheese Awards 2020 金賞(部門:非加熱圧搾/4ヶ月未満)

      「ころ」
      Japan Cheese Awards 2018 銀賞(部門:パスタフィラータ/熟成)
      Japan Cheese Awards 2020 銅賞(部門:パスタフィラータ/熟成)
    配送期間
    • 2024年4月頃より順次出荷
    アレルギー表示
    • あり
    温度帯
    • 冷蔵
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    • 合同会社あしょろチーズ工房
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