物産展でもお馴染み、テレビで何度も紹介される遠別産のタコ、ホタテ入り「えんべつコロッケ」
遠別産のじゃがいもコロッケの中にホタテを入れて風味を追加、さらにたこ足で食感を追加。
町内のグルメコンテストでグランプリを受賞したメニューを遠別商工会女性部がひとつひとつ手作りしています。
さらに2019年9月に開催された、全国コロッケフェスティバルで全国第3位を受賞しました。
ホタテの風味とタコの食感、ホクホクのじゃがいも…オール遠別の一品です。
※冷凍保存でき、おやつ感覚でも
※すぐに食べたい方は電子レンジやオーブントースターで暖めても美味しくお召しあがりできます。
北海道遠別町
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