青森県平内町のふるさと納税青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌 5枚【塩越商店】ホタテほたて帆立貝柱貝焼き貝焼き味噌郷土料理魚介青森青森県東北陸奥湾むつ湾 F21J-076

青森県平内町青森の郷土料理ほたて貝焼き味噌 5枚【塩越商店】ホタテほたて帆立貝柱貝焼き貝焼き味噌郷土料理魚介青森青森県東北陸奥湾むつ湾 F21J-076

寄付金額 16,000 円

内容

ほたて貝焼き味噌1枚(130g) × 5枚

申込期間

配送期間

入金確認次第、順次発送

消費期限

冷凍保存1年以内解凍後冷蔵4日以内

アレルギー表示

卵、乳成分、小麦、鶏肉、大豆

温度帯

冷凍

事業者名

有限会社塩越商店

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【ほたて貝焼き味噌とは】
大きなほたての貝殻を鍋として使い、かつおや焼き干しのだし汁に、ホタテ、卵、長ネギなどを入れて煮込み味噌で味付けした、青森県を代表する郷土料理です。
ごはんとも相性抜群でお酒のおつまみにもなる、この味をぜひお召し上がりください！

【最高のほたて養殖環境】
味の決め手となるのは『ほたて』です！
私たちがほたてを養殖しているのは、大間のマグロの産地で有名な青森県陸奥湾。八甲田山系からの山のミネラルと、津軽海峡からの海の栄養が豊富に流れ込む最高の環境です。
年中無休の徹底管理の元、丁寧に育てられたほたてです。

【こだわり】
「旨さ」「甘さ」「食感」を逃さないよう、旬の4月～8月に水揚げしたほたてを当日のうちにスチームボイル。
蒸したてアツアツのほたてを殺菌塩水で冷やしこみ、瞬間凍結させることでほたて本来の美味しさを閉じ込めます。

【食べるまでの準備方法】
①お手元に届いたらまず、必要な数量のみ取り出し、残りは冷凍庫へ
②袋のままレンジで温めるだけ！