道志村の山々からミツバチ達が集めた天然はちみつです。
アカシアの花が咲く5月～6月上旬頃に採蜜した、香り豊かでクセの少ない食べやすいはちみつです。
トーストやヨーグルトに、コーヒーや紅茶の甘味料として、また、料理の隠し味として重宝します。
【注意事項】
※1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることによって乳児ボツリヌス症に罹る場合がございますので、与えないでください。
※画像はイメージです。
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