白石蔵王のふもとで、環境やエサに竹炭を活かしながら鶏を育てています。自社製の竹炭でろ過したミネラルを含む地下水、地元のお米を合わせた栄養たっぷりのエサを食べて健康に育ったニワトリの卵は、独特のくさみがなく卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。
まずは何もつけずに"生"をそのまま。次にお塩、おしょうゆ、、とお好みの食べ方で、竹鶏たまごの甘さやコク、スッキリとした味わいをご堪能ください。
~竹鶏物語~
竹鶏物語、それには私たちのストーリーと思いが込められています。
長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
現在では飼料に活用し、私たちに欠かせないものとなっています。
そうして元気に育った「鶏」が、美味しいたまごを生んで幸せを運んでくれています。
「竹」と「鶏」これら二つのチカラでたくさんの「物語」をこの土地でつくっていきたい。
そして、日本最古の物語とも伝わる「竹取物語」のように、たくさんの人々から長く愛される「物語」であり「ものづくり」をしていきたい。
そんな想いが込められています。
【生産者からのメッセージ】
安心してお召し上がりいただくために、私たちは「まいにち、げんきで、おいしく」の考えのもと細菌検査や鳥インフルエンザ、放射能検査を定期的に実施し、食品の安全性がしっかりと保障されることが大切だと思っております。私たち自身が家族をもち、家族の大切さを感じて生きているからこそ、その想いは同じです。
【原材料名】
鶏卵(国産)
【保存方法】
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※九州・沖縄・離島への発送は致しかねます。
※結露での傷み防止のため、常温でお届けいたします。
※到着後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
※生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後及びヒビの入った卵は、充分加熱調理してお早目にお召し上がりください。
※暑い時期が続くと鶏の水分摂取量が上がり、卵は水分が増え殻も薄くなる傾向があります。品質は機械とヒトの目で確認しておりますが、ご理解ください。
※商品コード: 17151
・返礼品のお届けの日付指定はお受けできません。
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