こだわり
鶏ちゃんをお客様に提供する以上は「旨い」を信念に、抗生物質などの医薬品を一切使わずに育てた岐阜県で処理された若鶏のフレッシュ鶏肉(処理後3目以内の生肉)の使用、味付けの味噌、醤油は岐阜県の醸造蔵使用。味噌味、醤油味、塩味の味の決め手となるニンニクは自社の畑で有機栽培したものを使用、安心安全にこだわり真心を込めて作っています。
商品
私たちは、美濃白川の地で生まれた伝統の味「黒川の鶏ちゃん」を、食べ比べができるセット商品を用意しております。贅沢なひとときを楽しむ自分用にはもちろん、感謝の気持ちを込めた贈り物としても最適です。この特別な味わいを共有していただければ幸いです。豊かな風味とこだわりの品質の「黒川の鶏ちゃん」をご堪能ください。
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