ゆず栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった自信作!!
天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に土佐特産のかつおだしと、北川村産のゆず果汁を加えた香り豊かなぽん酢。
封を開けると、はじけるようなゆずの風味が香り立ちます。
ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。お鍋・焼肉・サラダのドレッシング等幅広くお楽しみ頂けます。
■生産者の声
【池田柚華園のこと】
ゆずの栽培農家から始まった、丹精こめた製品づくりへの道のり。家族経営の良いところを生かしながら、ていねいに、胸を張って皆さまのもとへ送りだしたい。
そんなものづくりを親から子へと受け継いでゆければと願っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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