上質な脂が特長の鳥取和牛、最高級希少部位のヒレ肉をステーキで。
真空パックにてお届けします。
牛肉の中で、最も柔らかく最も価値があるとされている「ヒレ」。2017年に「肉質」日本一になった鳥取和牛でお造りします。
非常に柔らかく脂肪のほとんどない赤身肉。嗜好品として人気が高く、晴れの日の贈りものにも最適です。
一頭の牛からとれる量はわずかで最高級の部位とされています。
解凍は冷蔵庫に移して6~8時間かけて解凍してください。常温解凍はしないでください。保存中、真空パックが敗れた場合は、冷凍焼けがおきます。期限に関わらずお早めにお召し上がりください。強火で急激に焼き上げるのはおやめください。パサパサとした食感になり、風味を損ねます。
※冷凍
■原産地:琴浦町(一部鳥取県)
(返礼品お問い合わせ先)
株式会社やまのおかげ屋
TEL:0858-26-1129
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事業者 :(株)やまのおかげ屋
連絡先 :0858-26-1129
営業時間:09:00-17:30
定休日 :水・日曜日・お盆・年末年始
鳥取県琴浦町
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