「毛蟹(けがに)」の美味しさの秘密は、蟹味噌にあります。
身ももちろん美味しいですが、甘くて濃厚な味噌は絶品!他の蟹と比べて年間の水揚げ量が少なく、希少価値が高い蟹です。
北海道で水揚げされた毛がには、身入りが良く、甘みが強いです。
そして、なんといってもやはり蟹味噌!濃厚で、甘みもあり、食べた者を虜にします。
【3D冷凍(フリーザー)】は、品質を長期間保ち、美味しさ・できたてがそのままに味わえる特殊冷凍技術です。
水揚げされた毛蟹をすぐに浜茹でし、3D冷凍を施してあるので、茹でたての美味しさをそのまま堪能できる商品となっております。
※画像はイメージです。
※商品コード: 58630597
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北海道厚岸町
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