\食べチョクアワード2023 総合2位、畜産物部門1位!「食べチョクアワード殿堂入り」/
※10個ずつの紙パックで3パック入り計30個
発送日の当日採った卵を発送します。
■枯草菌(こそうきん)ってなーに?
鶏も普段の生活の中で、天気や気温の変化など色々な原因でストレスを感じます。ストレスが多くなると腸内の善玉菌が減少...。お腹を崩したり、食欲がなくなったり、けだるくなったり。
鶏たちが”枯草菌”の入った飼料を毎日食べることで鶏の腸内の善玉菌が増え、健康維持につながる。だから、おいしいたまごを生んでくれるんです。
■たまごの特徴
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・発送日に集卵したものを出荷するので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15%低めの健康志向の人向け(日本食品分析センター調べ)
■飼育の特徴
里山の澄んだ風が吹き込み、優しい日の光が差し込む開放型鶏舎で育てた鶏の朝採り卵です。意外かもしれませんが、益子には天文台があり、星がよく見えるほど空気が澄んでいるんです。(ちなみに日本では開放型鶏舎で生産されている卵は流通している卵全体の内のたったの1-2割程度。なので希少です)
■味について
一般的にスーパーで販売されている卵と比べて、コクがあってしっかりした濃い目の味です。お客様より「黄身に優しい甘さを感じました」と言われることも多いです。一度お試し下さい、きっとご家族、お友達も喜んで頂けると思います。
■健康志向の方に納得してもらえるたまご
日本食品分析センターさんに依頼し、成分分析を行いました。結果は一般的なたまごよりも「脂質」「カロリー」「コレステロール」が約15%低いたまごです。
栃木県益子町
【お歳暮・ギフト対応可】無添加アイスクリームセット(AB001)
11,000 円
栃木県益子町
【定期便】枯草菌育ちの赤たまご30個(年12回)(BC003)
60,000 円
栃木県益子町
BJ011 益子焼 猫のフードボウル わかさま陶芸
10,000 円
栃木県益子町
CG001 益子のやすらぎコーヒー(豆) 2種セット
9,000 円
栃木県益子町
CC004 太平洋クラブ益子PGAコースご利用券(3,000円分)アカデミー 宿泊 お食事 太平洋クラブ ゴルフプレー券 チケット
10,000 円
栃木県益子町
山﨑観光農園の栗かぐや 約6kg(AU016)
10,000 円