こちらは『鹿児島黒豚』の2種類のスライスが入ったお肉のセットです。
鹿児島黒豚は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。
バラは赤身と脂肪が層になった濃厚な味で、ロースはきめが細かく外側の脂肪にうま味があります。
鹿児島黒豚の2種類の部位を是非しゃぶしゃぶでお召し上がりください。
■注意事項/その他
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。