普通のレモンに比べて丸く、果皮が薄く、酸味がまろやかで香り高く、果汁が多いのが特徴です。マイヤーレモンは生産量が少ないため、とても貴重なレモンです。
利用法:栽培期間中有機JAS適合農薬使用、生物農薬チリカブリダニ等使用、 防カビ剤、ワックス不使用なので、生食、皮ごと薄く切ってサラダ、はちみつレモン、ジャム、塩レモン、レモン酵素、ピール、レモンケーキ等に利用できます。
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※商品到着後、早めの冷蔵保存をお願いします。
※2025年1月以降の受付の場合、発送は2025年7月以降となります
事業者:高田 見諒