北海道噴火湾(内浦湾)産の獲れたてのほたてを過熱蒸気仕上げの後、急速冷凍をすることで素材の旨みを逃すことなく閉じ込めました。
シチューやバター焼きなど様々な料理に利用できます。
【原材料名】
ほたて
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです
※冷凍便でお届けします。
【事業者】
株式会社マタツ水産
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