アーモンドを含んだタルト生地の上に、山形県産ラフランスのコンポートを乗せたタルトは、しっとりした中にも香ばしいタルト独特の味わいがあり、一度食べたらクセになること間違いなし!
特別な日のお祝いにもぴったりです。
■パティスリー・シュンとは
何気なくスイーツを食べ、食べ終わった後に「あれ?今食べたスイーツ美味しかった!」と驚いてもらえるような、
サプライズハンターになりたいという想いのもと、地元食材を活かしながら、人の心に残るスイーツ日々を研究している洋菓子店です。
店舗で提供しているスイーツは一つひとつ思い入れやエピソードが詰まっているものばかり。
そんなこだわりの詰まったシュンのスイーツ、ぜひお召し上がりください。
■お召し上がり方法
冷凍でお届けいたします。
食べたいタイミングで冷蔵庫に移し、約3時間あたりから好みに応じていろんな食感で楽しむ事が出来ます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
好みのフルーツやナッツに蜂蜜やクリームを添えて、誕生日やアニバーサリーなどいろんなイベントでお召し上がりください。
■製法やこだわり
さっくり一度焼いたタルトに山形県産のラフランスのコンポートをぎっしり敷き詰め、改めて焼き込み、ラフランスの風味をタルト全体に忍び込ませました。
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