甘いだけではない……高糖度は当然の事、さらに味わい深い、美味しい苺を目指し、栽培しています。
京都の老舗料亭やホテルのスイートルームのウェルカムフルーツ、オーガニック食品店様など舌の肥えたお客様に指名買いされ続けてきた私達の勝占いちご。中でも最高等級のいちごを農家の目で選びぬいてお送りいたします。
私どもは先祖代々受け継いできた農地で、1970年からいちごを栽培しています。他の作物と比べて手間が沢山かかるいちごは、毎年新しい栽培理論や便利になっていく設備が登場します。いちごについては何もかも初めてだった先々々代の時から一途に取り組み、時には専門家に指導を受け、自分たちなりの試行錯誤を行い、今、言葉にはできないけれど、良いいちごの育て方が手に染み付いてきているのを感じます。未だにいちごの出来、不出来に一喜一憂させられますが、私たちは歴史を重ねた栽培技術に、何よりプライドを持っております。
事業者 :いちご農家 西岡産業
連絡先 :090-3782-0900
事業者 :いちご農家 西岡産業
連絡先 :090-3782-0900
営業時間:10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
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