石川県羽咋市  [H091] 料亭なか新の『のど黒押し寿司』

寄付金額 7,000 円

内容

のど黒押し寿司（300g）1本

申込期間

通年申し込み可能

配送期間

決済から30日前後で発送

消費期限

家庭用冷凍庫にて製造日より3ヵ月
※解凍後は当日中にお早めにお召し上がりください。
※再冷凍は出来ません。

温度帯

冷凍

事業者名

料亭「なか新」

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店主の目利きにて仕入れた「白身の大トロ」と呼ばれる天然ノドグロを、丁寧に一尾ずつ捌いて酢〆、炙り焼きし、当店伝統のしっかり酢のきいたシャリ（のとひかり）と合わせて押し寿司にしました。

炙った皮の香ばしさが食欲をそそり、とろけるような脂の旨味が米と酢と舌のうえでからみ、えも言われぬ美味しさに仕上がっています。

食品添加物・保存料は一切使用しておりません。
海から頂く、自然の美味しさを味わってみて下さい。

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生産者名：仕出し料亭「なか新」
住　　所：〒925-0026 石川県羽咋市石野町ヘ12-3
電話番号：0767-22-5582
定休日　：不定休
営業時間：11～21時